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牛种资源不足+成本高,我国牛肉价格居高不下

当前我国牛肉价格整体处于高位。全国农产品商务信息公共服务平台显示,近一个月内,上海农产品中心批发市场的牛肉价格基本上稳定在89至94元/公斤不等,北京市各农副产品批发市场