植物蛋白
植物蛋白赛道共计发生融资49起，总金额超过19亿元
企查查数据显示，我国植物蛋白赛道共计发生融资49起，总金额超过19.66亿元人民币。从年份上来看，2020年和2021年截至目前（2021.08.31），植物蛋白赛道获得的融资数量较为集中，分别有16
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股价火爆的“人造肉”：产业仍小众 技术处瓶颈期
自今年5月宣布布局人造肉领域以来，山东赫达（002810.SZ）的股价出现飞涨。11月12日，这家主营 “工业味精”纤维素醚素的企业宣布成立子公司，进军人造肉领域。山东赫达只