荣宁二府的雅食之趣，勾起读者无尽的美食幻想，真的有人能还原钟鸣鼎食之家的美食况味吗？红楼宴开创者孙大力潜心研究三十余载给出答案。

　　不同于其他宴席，红楼宴考验的不仅是厨师对文字的体会，更是对红楼美食的想象。

　　品红楼宴，玩飞花令，食客们仿佛置身于荣宁二府之中，如书中人物一般嬉笑玩闹，吟诗作赋。厨师用天马行空的想象力复刻出消失已久的美味，而这些美味又带给食客们无限的美好遐思。