随着猪肉收储工作的逐步开展，生猪价格逐步回暖，猪企也有望迎来“赚钱”行情。不过，由于终端的滞后性，且猪肉销售处于淡季，目前猪肉零售市场价格仍较稳定。
猪肉价格两月回调三成
在刚刚过去的6月2日2022年第十批中央储备冻猪肉收储竞价中，共计划收储4万吨，最终实际成交0.09万吨，成交率2.25%。截至目前，今年我国已启动十批共计13次中央储备冻猪肉收储，计划收储量合计39.8万吨，实际成交量合计9.99万吨，总体成交率为25.1%，总体流拍率74.9%。
而下一波收储工作已经在进行中。华储网发布《关于2022年第十一批中央储备冻猪肉收储竞价交易有关事项的通知》，定于6月10日下午再次进行猪肉收储，本次收储挂牌竞价交易4万吨。
除了加大收储力度，受疫情影响，进口猪肉也在缩紧。因从进口自巴西4家肉类生产企业的6批次冷冻肉类产品外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，近日，海关总署对巴西4家企业采取紧急预防性措施，对乌拉圭1家企业采取紧急预防性措施。
随着收储工作的不断推进和进口猪肉的减少，国家统计局公布数据显示，今年5月下旬，全国生猪价格为15.7元/公斤，较今年3月下旬的11.9元/公斤上涨了32%，实现“七连涨”。
农业农村部监测数据显示，2022年5月23日-5月29日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为16.46元/公斤，环比上涨1.0%；白条肉平均出厂价格为21.62元/公斤，环比上涨0.9%。生猪平均收购价格和白条肉平均出厂价格环比已连续10周上涨。
猪企业绩有望好转
随着猪肉价格的回调，众多猪企表示行情有所好转。
于今年一季度亏损51.8亿元后，牧原股份(行情002714,诊股)披露5月销售简报显示，今年5月，公司销售生猪586.3万头（其中仔猪销售128万头），销售收入84.09亿元。公司商品猪价格呈现震荡上升趋势，商品猪销售均价14.87元/公斤，比2022年4月份上升18.39%。
牧原股份近期在接受调研时表示，根据农业农村部公开数据及相关期货价格，公司认为2022年下半年行情较上半年会有所好转。今年全年预计出栏生猪5000万头-5600万头。生猪屠宰目标在1000万头以上。未来公司将通过提升产品与服务质量、拓宽销售渠道等手段提升产能利用率，最终实现肉食屠宰板块良好的经济效益。
温氏股份(行情300498,诊股)5月产销数据显示，公司今年5月销售肉猪132.34万头（含毛猪和鲜品），收入25.02亿元，毛猪销售均价15.74元/公斤，环比变动分别为-7.26%、10.56%、18.08%，同比变动分别为38.33%、15.94%、-13.80%。销售均价及收入均有明显增加。
西南期货研报数据显示，2022年4-6月初，全国生猪平均出栏价上涨约20%，出栏价由6.28元/斤，上涨至7.57元/斤，同比去年同期下跌1.30%。其中，广东省猪价涨幅超33%，同比去年同期涨7.23%。随着生猪价格持续上涨，养殖利润逐步回到养殖端现金成本水平，部分地区出现盈利空间。截至2022年5月27日当周，全国主要养殖地区自繁自养生猪利润在-220元/头到207元/头区间，连续7周持续改善，其中，广东地区自养自繁盈利水平达207元/头；外购仔猪的的养殖利润在13元/头到298元/头区间，外购仔猪养殖利润连续7周持续改善。养殖利润的大幅改善，刺激了养殖端尤其是散养户的压栏待涨热情。
零售端价格销量稳定
不过，近期生猪价格的回调并未对消费终端产生较大影响。《大众证券报》记者在生鲜电商平台叮咚买菜上发现，240克装的猪后腿肉零售价为10.7元/盒，170克装的小里脊为13元/盒，五花肉400克售价26.5元。此外，高端产品黑猪肉大里脊300克装价格为29.9元/盒，带皮五花肉300克零售价为40.5元/盒。
另一生鲜商超盒马的猪肉价格相差不大，400克五花肉价格为24.9元/盒，280克装小里脊售价为22.8元/盒。
对此，某生鲜电商采购方在接受本报记者采访时表示：“由于生鲜平台的目标客户以家庭日常采购为主，因此除了节假日销量会有所增加外，平时比较稳定，冬天腌咸肉灌香肠的客户不会从平台购买猪肉。价格一般都是随行就市，正常波动，但终端一般会稍滞后一点。影响零售价格的主要就是原材料成本，其他的成本是可预测的。而黑猪肉这类高端产品由于需求量小，因此相对波动小点，产量比较稳定。”
对于猪肉价格波动对零售端利润的影响，对方表示：“不能只看短期内猪肉价格浮动来判断行业的盈利情况。都是类似正弦曲线波动，正周期的都挣大钱，负周期巨亏，长远看下去，才是正常利润。”
相关阅读
-
稳增长政策逐步发力 5月进出口增速大幅反弹
根据海关总署9日公布的数据显示，以人民币计价，今年前5个月，我国进出口总值16.04万亿元，比去年同期增长8.3%。其中，出口8.94万亿元，增长11.4%；进口7.1万亿元，增长4.7%；贸易顺差1.8...
2022-06-10 11:03:23 FX112财经网 -
生猪价格实现“七连涨” “菜篮子”供应端目前稳定
随着猪肉收储工作的逐步开展，生猪价格逐步回暖，猪企也有望迎来“赚钱”行情。不过，由于终端的滞后性，且猪肉销售处于淡季，目前猪肉零售市场价格仍较稳定。 猪肉价格两月...
2022-06-10 11:02:53 FX112财经网 -
国家卫健委：9日本土新增“30+43”
中新经纬6月10日电 据国家卫健委最新通报，6月9日0—24时，31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例45例。其中境外输入病例15例(广东3例，广西3例，北京2例，...
2022-06-10 11:02:23 FX112财经网 -
国家统计局：5月份PPI同比上涨6.4% 环比上涨0.1%
金融界6月10日消息 国家统计局数据显示，2022年5月份，全国工业生产者出厂价格同比上涨6.4%，环比上涨0.1%；工业生产者购进价格同比上涨9.1%，环比上涨0.5%。1—5月平均，工业生产...
2022-06-10 11:01:53 FX112财经网 -
国家统计局：5月份CPI同比上涨2.1% 环比下降0.2%
金融界6月10日消息 国家统计局数据显示，2022年5月份，全国居民消费价格同比上涨2.1%。其中，城市上涨2.1%，农村上涨2.1%；食品价格上涨2.3%，非食品价格上涨2.1%；消费品价格上涨3.0...
2022-06-10 11:01:23 FX112财经网
本文“生猪价格实现“七连涨” “菜篮子”供应端目前稳定”由FX112财经网
首发，欢迎转载，转载请带上本文链接。
免责声明：FX112财经网（https://www.942fx.com）发布的所有信息，并不代表本站赞同其观 点和对其真实性负责，投资者据此操作，风险请自担。部分内容文章及图 片来自互联网或自媒体，版权归属于原作者，不保证该信息（包括但不限 于文字、图片、图表及数据）的准确性、真实性、完整性、有效性、及时 性、原创性等，如无意侵犯媒体或个人知识产权，请联系我们或致函告之 ，本站将在第一时间处理。关注FX112财经网，获取最优质的财经报道！
- 稳增长政策逐步发力 5月进出口增速大幅反弹
- 生猪价格实现“七连涨” “菜篮子”供应端目前稳定
- 国家卫健委：9日本土新增“30+43”
- 国家统计局：5月份PPI同比上涨6.4% 环比上涨0.1%
- 国家统计局：5月份CPI同比上涨2.1% 环比下降0.2%
- 国家统计局：2022年5月份CPI环比转降 PPI涨幅继续回落
- 统计局：5月猪肉价格下降21.1% 环比上涨5.2%
- 人走"查"不凉！退休6年后，又一银行高管被查！年内已20余位金融高官落马
股票 点击排行
-
1/ 降准降息落空？央行缩量投放2000亿“麻辣粉”，下一轮降息窗口8月见？ 0
-
2/ 1-5月全国固定资产投资下降6.3% 降幅收窄4.0个百分点 0
-
3/ 统计局回应6亿人每月收入1000元：我国仍然是世界上最大的发展中国家 0
-
4/ 银保监会：严禁银行保险机构违规参与场外配资 严查乱加杠杆和投机炒作行为 0
-
5/ 你的微信号价值万元？起底职业“养号”隐秘的角落 0
-
6/ 跳过中介私下交易 购房者被判支付1.5万！地产中介参差不齐 信还是不信？ 0
-
7/ 日涨192倍的神器 3分钟看懂期权！百倍杠杆还自带安全垫 0
-
8/ 再见了 银行网点！年内已关闭1366家 九成业务可线上办理 这一岗位正加速消失 0
-
9/ 涨疯了！特斯拉市值超2.2万亿，谁将成为下一个万亿巨头？ 0
