恒指今早振幅震荡，早盘高开0.47%报24584点，开盘后大市曾震荡上扬，最高涨近150点，高见24615点。随后恒指曾一度转跌，盘中最低跌超50点，低见24414点，但午盘前靠稳于24500点附近。
蓝筹股方面，小米集团-W(1810.HK)涨2.49%，报22.65港元，领涨蓝筹。蒙牛乳业(2319.HK)涨1.94%，报36.75港元；阿里巴巴-SW(9988.HK)涨0.84%，报265.4港元。
餐饮概念股上涨，海底捞(6862.HK)涨6.14%，报55.35港元，盘中最高涨6.81%，创上市新高55.7港元；颐海国际(1579.HK)涨4.17%，报109.9港元；九毛九(9922.HK)涨4.2%，报16.88港元。
黄金贵金属股走高，紫金矿业(2899.HK)涨9.2%，报5.69港元；坛金矿业(0621.HK)涨7.41%，报0.029港元；中国黄金国际(2099.HK)涨3.77%，报11港元。
个股分析
百胜中国-S(9987.HK)跌4.716%，报392.4港元，公司今日挂牌上市，盘中最低跌6.26%，低见386.2港元。根据富途证券交易数据显示，公司暗盘收报400港元，较招股价412港元下跌2.91%。公司此次公开配售申购人数137724人，一手中签率25%，认购倍数52.32倍。根据弗若斯特沙利文报告，按2019年的系统销售额计，百胜中国是国内最大的餐饮企业，在中国经营一系列标志性的餐饮品牌，包括肯德基、必胜客、小肥羊、黄记煌、COFFii & JOY、东方既白、塔可贝尔等。
美团点评-W(3690.HK)涨3.71%，报240.6港元，盘中最高涨5.52%，高见244.8港元。消息面上，近期关于外卖平台的系统算法以及骑手群体的生存状态问题最近引发舆论关注。公司方面表示，将优化系统，每一单外卖在为用户提供准时配送服务的同时，美团调度系统会给骑手留出8分钟弹性时间。公司此前公布中期业绩，期内实现收入约414.76亿元，同比减少1%；经营溢利约4.59亿元，去年同期经营亏损约1.91亿元；股东应占溢利约6.31亿元，去年同期亏损约5.54亿元。券商评级方面，美银证券发研报指，对美团的经营前景看法未有大改变，认为外卖业务前景向好，维持“买入”评级，目标价296港元。
农夫山泉(9633.HK)涨10.09%，报36.55港元，盘中最高涨10.84%，高见36.8港元。消息面上，恒生指数公司表示，农夫山泉将被纳入恒生综合指数、恒生综合行业指数-必需性消费、恒生综合大型股指数、恒生综合大中型股指数，以及恒生消费品制造及服务业指数，相关变动将于9月22日起生效。券商评级方面，近期麦格理首予公司“跑赢大市”评级，目标价为27港元。该行认为，农夫山泉的高端定位保障了其高利润率，预计未来几年将继续保持24%至25%的经营利润率。
机构观察
国都证券表示，恒指近期保持弱势，但在24200点上方寻得支持，大市并未继续下挫，市场目前并没有太多影响股指走势的消息，短期对港股影响最大的将会是美股的走势，预计恒指今日将在美股向好的带领下反弹，投资者可关注前期沽压较重的新经济股和受油价金价上涨提振的油气、黄金板块。