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近日，小仙炖燕窝开始布局线下，9月7日其首家线下门店落户北京。以小仙炖为代表的即食鲜炖燕窝，解决了原本行业干燕窝的痛点，近年来深受消费者们追捧。

随着产量的稳定增加，燕窝价格逐渐趋向“平民化”。同时，随着我国人民生活水平的显著提高以及养生意识的增强，燕窝已为低、中、高端各类消费人群所青睐。企查查数据显示，目前我国共有燕窝相关企业1.2万家，2019年注册量达2013家，今年前8个月共新增企业974家，同比下降11%。从地区分布来看，广东省以2830余家企业排名第一，重庆、福建紧随其后。此外，全行业90%的企业注册资本低于500万。

今年前8个月新增974家

目前燕窝市场主要存在四大强劲需求：孕妇市场、送礼市场、养生市场、美食市场。为吸引更多的中低端消费人群，各大燕窝品牌巧打“让利”牌，推出各色特价产品，展现出巨大的市场潜力。

近10年我国燕窝相关企业注册量总体呈波动增长趋势，2015年起我国燕窝市场规模持续扩大，2015年相关企业注册量突破上千家，同比增长74%。随着即食燕窝消费的崛起，燕窝行业间的竞争逐步趋向白热化，2017-2019年我国燕窝相关企业年均注册量达2041家，其中2018年注册量达近10年最高，达2113家，同比增长6%。2019年、2020年相关企业注册量稍有下降，20年达1663家，同比下降17%。

疫情之后，“金钱诚可贵，健康价更高”的观念深入人心，“养生一族”的健康意识全面觉醒。伴随着食品消费升级，以燕窝为代表的高端滋补品，成为人们的精致选择。

今年前8个月共新增企业974家，同比下降11%。一季度燕窝相关企业注册量达392家，同比增长42%；二季度相关企业注册量346家，同比下降34%；7、8月注册量分别为123家和113家。

广东重庆湖北排名前三

地域方面，我国燕窝相关企业主要集中在中部地区和沿海地区，其中广东省拥有2830家相关企业，遥遥领先于其他各省。重庆、湖北紧随其后，分别以1746家和1301家排名第二、三位。

从注册资本上看，我国9成的燕窝相关企业注册资本在500万以内，其中75%的企业注册资本在100万以内，15%的企业注册资本在100-500万这个区间。注册资本在1000万以上的则占总量的6%。

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